二百三十三章 汉代就有火锅了!

    陈翰站在1号主墓旁边的高层平台上,主墓墓室看起来就像一个约400平方米的巨坑。

    和其它墓葬考古现场不同的是,整个墓坑全部用钢架固定,很有一副未来世界赛博朋克的派头。

    而这些装置,其实是有说法的。

    按照此次考古的领队温远根的说法,这一方法称之为钢网兜护。

    这是用于保护墓葬本体、防止出现坍塌对文物和考古人员造成伤害的一种保护措施。

    而钢网兜护,也是江西考古的一项创新举措,在全国其他考古现场比较少见。

    说实话,看到这些密密麻麻的钢网,支撑住这座墓葬的骨架,确实让陈翰心里升起了一股浓浓的安全感。

    当然,这次海昏侯墓葬发掘的“科技感”还不止于此。

    就在陈翰旁边不到20米外,有一处活动板房,里头放满了一堆高科技的计算机,并且还有几条光缆专门拉来了专线。

    如果说那些盗墓里,主角靠着一台笔记本电脑,就能够刷刷刷的扫视出墓葬的三维图,能够得知墓葬内的结构,精准的位置,已经足够神乎其神了。

    那现实只会更加神奇!

    使用在海昏侯墓的考古发掘技术,已经比中的高科技还要甩了好几条街。

    调查和发掘前期,科技考古的工作人员,就打量使用地球物理探测、北斗全球地位系统、电子全站仪布网测控、全球地理信息系统纪录等科技手段。

    完全将这座墓的调查信息三维化、立体化,已经初步建立起了海昏侯国遗址的地理信息系统。

    而且,为了挖掘工作的万无一失。

    每一位需要进入墓葬进行一线考古的考古人员,身上都要携带一台高清的微型摄像机,以便纪录考古发掘的动态全过程。

    并且,在主墓室的纷纭的,缺乏实际的考古证据。

    根据文献记载的话,最早是《魏书》。

    《魏书》记载,三国时期用铜所制的火锅,人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食。

    但当时并不流行,后来随着烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。

    到北宋时代,火锅的吃法在民间已十分常见,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。

    而在三国之前,是否就已经有火锅出现了?

    史学界一直都有说法。

    有的史学家认为,最早在战国时期就已经有火锅了,只是当时的人以陶罐为锅。

    另一部分学者的观点,则认为汉代就有火锅了,汉书中记载的“斗”,其实就是火锅!

    只是,这些学术论点,一直都缺乏实际的考古出土物证据。

    但是!

    从今天开始,一切都不一样了!

    可以确定,至少在海昏侯生活的年代,最原始的火锅,是已经出现了!

    什么样的厨具,能够被认为是火锅呢?

    首先,这样厨具应该是类似锅的形状,里面得放水对吧。

    然后,下面应该放置炭或者木材,用来烧热锅底。

    这样,就算是一个最早的火锅了。

    而在海昏侯墓中发现的这个火锅,是个三足器,支撑比较稳定。

    这口锅的上端是一个肚大口小的容器,便于盖上盖子。

    下端则连接着一个炭盘,这个炭盘看起来非常想现代的那种铜炉火锅,只不过碳盘并没有直接和上面的火锅联通。

    但是根据碳盘的作用,并且它有被用过的痕迹,炭盘里有炭迹,锅内甚至还有板栗等残留物。

    基本上可以确定,这就是一个汉代的实用型火锅!

    因为这种下连碳,上烧水的结构,就是火锅,或者说铜火锅最早的样式!

    这说明,至少在西汉中期,汉代人已经有了火锅这种美食了!

    (本章完)