第1543章 林婉要跟曹鸿谈一笔买卖
“昨天来的大部分都是新客，冲着五折来的。今天五折活动结束了，他们就不来了。而且……昨天的差评越来越多，今天很多人都不敢来了。”
曹鸿打开大众点评，发现他这家店的评分已经从昨天的四星掉到三星半。
最新的几条评论，全是一星差评。
曹鸿看完，把手机摔在桌上，发出一声闷响。
“曹总，要不……我们再做一波活动？”苏栾试探着问。
“做什么活动？”
“全场五折，持续一周。”
“你是想让我亏死吗？”曹鸿瞪着他，“昨天搞了一天五折，营业额才八千，刨去成本，净亏三千。搞一周？亏两万？”
苏栾不敢说话了。
曹鸿缓了口气:“这样吧。你先让甜品师把配方改一下，尽量把味道做得好一点。活动继续搞，但力度小一点，全场七折。先把口碑做起来再说。”
“好。”
苏栾转身去安排。
曹鸿的目光落在林婉店的方向。
门口依然排着长队，热闹非凡。
他看着那条长队，心里的不甘像野草一样疯长。
林婉此刻正在总店里，跟艾米对账。
手机响了，是孙梅打来的。
“老板娘，跟你说个事。”
“怎么了？”
“曹鸿那家店，今天生意很差。从早上到现在，一共才来了不到二十桌客人。”
林婉嘴角弯了一下：“正常。他家的甜品味道不行，客人又不是傻子。”
孙梅的声音带着幸灾乐祸:“今天有好几个客人从他那边的店里出来，直接来我们店里了。他们说曹鸿家的榴莲千层有一股怪味，吃了两口就吃不下了。然后在我们家买了一个，说这才叫甜品。”
林婉笑了一声：“你怎么说的？”
“我送了他们一张九折券。”
“做得好。对了，曹鸿那边有没有再搞活动？”
“搞了。全场七折，但好像没什么用。客人不买账。”
林婉想了想：“你继续盯着。如果他有什么新动作，第一时间告诉我。”
“好。”
林婉挂了电话，心情大好。
艾米在一旁听到了几句，好奇地问：“老板娘，曹鸿的店是不是要凉了？”
“还没凉，但也差不多了。他的产品不行。价格再便宜，客人也不买账。甜品这个行业，说到底还是靠味道说话。”
曹鸿的店撑不了多久。
按照目前的亏损速度，他的资金链最多能撑三个月。
三个月之后，他要么关门，要么继续砸钱。
无论他选哪个，都死路一条。
但林婉没有掉以轻心。
她知道，曹鸿狗急会跳墙。
曹鸿现在还有钱，还能撑一阵子。
等他没钱了，他会做出什么事，谁也说不准。
林婉打开电脑，查看城西二店这几天的营业数据。
开业三天，日均营业额两万二，比预期的高了百分之二十。
新店的客单价在三十五元左右，跟总店持平。
复购率还没统计，但从孙梅反馈的情况来看，应该不低。
这个数据， 她很满意。
她打开曹鸿那家店的大众点评面，一条一条地看差评。
林婉的嘴角弯了起来。
不是她幸灾乐祸，而是这些评论恰恰证明她的判断。
甜品行业，保证品质才是王道。
你用再低的价格，再大的力度，也弥补不了产品本身的缺陷。
曹鸿不明白这个道理，所以他注定要失败。
林婉关掉页面，拿起手机，给云景发了一条消息。
“曹鸿的店，撑不过三个月。”
云景的消息很快回了过来：“你太乐观了。最多一个月。”
他早就让人查他的账户，他身上的钱所剩无几，再这样下去，指定要完了。
林婉笑了一声：“那我们打个赌？”
“赌什么？”
“一顿饭。如果我输了，我请你。如果你输了，你请我。”
“成交。”
林婉放下手机，心情更好了。
接下来的几天，曹鸿的店生意越来越差。
到了第七天，一天的营业额已经跌到了一千块以下。
连房租都不够付。
曹鸿看着手里的营业报表，脸色灰败。
他没想到，事情会变成这样。
他以为自己只要把店开在林婉隔壁，用更低的价格，就能把她的客人抢过来。
他错了。
客人宁愿在林婉家门口排队等半个小时，也不愿意进他的店。
林婉家的甜品，确实比他家的好吃。
曹鸿把手里的报表揉成一团，狠狠地扔进垃圾桶。
苏栾推门进来，犹豫了一下，还是开了口。
“曹总，我们得想想办法。”
“什么办法？”
“要不……我们换个甜品师？”
“换个甜品师有用吗？你知道林婉家用的什么材料吗？猫山王榴莲，七八十一斤。我们用的是什么？二十块的普通榴莲。换一百个甜品师也做不出那个味道。”
“那……要不我们也用猫山王？”
曹鸿苦笑：“用得起吗？一个榴莲千层成本五十块，卖三十八块，卖一个亏十二块。一天卖一百个，亏一千二。一个月亏三万六。我亏得起吗？”
苏栾不说话了。
曹鸿靠在椅子上，揉了揉太阳穴。
“你出去吧。让我一个人静一静。”
苏栾转身走出去，轻轻带上门。
苏栾走后，曹鸿脑子里乱成一团。
他想了很久，最终拨出一个号码。
电话响了几声，接通了。
“喂，张行长，我是曹鸿。我想跟您聊聊贷款的事。”
“曹总，您上次不是说贷款不用了吗？”
“我改主意了。我想贷一笔大的。”
“多大的？”
“五百万。”
“曹总，您名下已经抵押了两套房产了，再贷款的话，需要新的抵押物。”
“我还有一家店。鸿记总店，市值至少三百万。”
“行。您明天来行里，咱们细谈。”
曹鸿挂了电话，嘴角弯了起来。
五百万，加上手头剩下的钱，能撑半年。
半年时间，足够他想办法把林婉搞垮了。
曹鸿不知道的是，林婉这边，也没闲着。
她让云景查了曹鸿的资金状况，发现他已经把名下两套房产抵押了，又去银行申请了新的贷款。
这个男人，是真的疯了。
林婉看着云景发来的信息，眉头紧锁。
“他这是要把自己玩死。”云景在电话里说，“五百万的贷款，月供至少八万。加上他之前的一千零五十万，月供总共二十多万。他的店一个月能赚多少钱？撑死了十万。每个月光还贷款就要亏十几万。”
“他不是要用这个钱来还贷款。是要用来跟我打价格战。”林婉早就看出曹鸿的心思，“他想用低价拖死我。”
云景微微提醒:“你这个时候，去跟他谈店铺的事，这是最好的机会。”
他本想替林婉去办这事，可她说要自己亲自处理。
他也只能适当的提醒她，让她学会成长。
林婉沉默片刻:“你觉得他会同意吗？”
“他现在是狗急跳墙，什么都干得出来。如果他能把那个店卖掉，回笼一笔资金，他就能喘口气。否则，他只能眼睁睁地看着自己一步步走向破产。”
“你说的有道理，我是该找他谈谈了。”
“你打算出多少钱？”
“七百二十万。他投了两百多万，让他亏一百万。这个价格，他应该能接受。”
“如果他不同意呢？”
“那我就等。等他破产的那一天，那个店就是我的了。”
云景笑了笑：“你这是在逼他。”
“是他先逼我的。”