第61章 肉很快分完大家都
肉很快分完，
大家都夸三大爷办事公平。
三大爷得意地对孩子们说：
瞧见没？要学的还多着呢！
几个孩子连连点头，说又长见识了。
不一会儿，院里响起各种声响——
炸肉的滋滋声，剁馅的咚咚声。
大家都在盘算着怎么吃最划算。
何雨柱提着剩下的边角料，
给院里几户困难人家各送了半斤左右。
这是他每年过年前的惯例。
回来的路上，正好遇见一大爷。
一大爷，这么晚去哪？
看淮茹家困难，去送点东西。”
一大爷接着问何雨柱：
柱子，你说我趁过年把认干亲的事挑明如何？
何雨柱沉吟道：
得先过贾张氏那关。
她把孙子当命根子。
不过按咱们商量的办，应该没问题。”
一大爷暗自叹息。
他原本最中意的养老对象是眼前的柱子，
可惜这个指望已经落空，
只好转向贾家。
回到家，娄晓娥眼中闪着期待问何雨柱：
傻柱，以后真能天天吃肉吗？
能。”
何雨柱斩钉截铁地回答。
其实现在他就能让她顿顿吃肉，但他不会这么做。
这年头，谁家飘出肉香，整个院子都能闻到，人心难测。
接下来的几天，何雨柱依旧忙碌。
除了厂里的招待餐，就是四处走亲访友。
去大领导家，大领导送了他一本书，嘱咐他好好研读，说以后要考他。
去孙老家，遇见了周镇南和他十岁左右的女儿周晓白。
何雨柱心想，这姑娘和自己儿子年纪相仿，要是将来能成儿媳倒不错。
不过这话他没说出口。
去吴厂长家，对方拿出珍藏的食材让他烹饪，弄得厂长夫人一脸尴尬。
何雨柱一走，吴厂长就被夫人数落了一顿。
他还去了街道王主任家。
吴叔终于逮着机会，拉着何雨柱边喝边聊，话匣子一开就停不下来。
何雨柱理解他——爱好不被家人认同，心里憋闷。
厨师圈的朋友也都一一拜访过。
徐慧真那儿他也去了，送了些稀释的水，被她笑着骂没见过这样的。
何雨柱打趣说将来可能做亲家，不用见外，徐慧真笑骂着赶他走。
腊月二十八晚上，何雨柱终于忙完，回到家倒头就睡。
这些天他几乎天天如此，东奔西跑，满身酒气回来。
偶尔有空，还被人请去做菜。
娄晓娥看在眼里，心疼却无能为力，只能每天备好热水，帮他洗漱。
其实何雨柱并不觉得身体有多累，只是心累。
但一回到家，看见娄晓娥忙碌的身影，疲惫就消了大半。
男人就是这样，在外奔波一天，回家有人嘘寒问暖，就什么都值了。
见娄晓娥端水进来，何雨柱坐起身：
晓娥，这些天辛苦你了。
明天我们去置办年货吧。”
娄晓娥嗔怪地瞪了何雨柱一眼：明天要去我家，你倒把我爸排在最后。”
何雨柱只是憨笑，没搭腔。
娄晓娥轻哼一声，转身去倒水。
回来后，两人继续为人类繁衍大业奋斗。
次日，雨水也被拉着同去娄家。
她本不想去，却被娄晓娥硬拽上车，说不放心她一个人在家。
何雨柱开车很稳，很快到了娄家。
娄母开的门，见是他们一家，顿时眉开眼笑。
进屋后，娄母拉着雨水的手夸道：雨水出落得这么标致了，将来不知要便宜哪家小伙子。”
雨水羞得满脸通红，低头绞着衣角不说话。
娄晓娥连忙解围：妈，雨水还在读高中呢。”
是妈说错话了。”娄母笑着道歉，又逗起星星：我这外孙越长越俊，以后肯定迷倒一片小姑娘。”
我才不喜欢女孩子呢，动不动就哭鼻子。”星星撅着嘴说。
童言无忌惹得众人大笑。
星星见大家不信，急得直跺脚：我说真的！
不跟你们玩了。”小家伙气鼓鼓地找外公去了。
见女人们聊得火热，何雨柱插不上话，便转身进了厨房。
娄母问女儿：今年怎么来得这么晚？
娄晓娥解释道：柱子今年交了不少朋友，过年都要走动。
这些天他忙得脚不沾地，天天喝得醉醺醺回来。”
娄母感慨道：你爸当年也这样，现在反倒清闲了。”又叮嘱女儿：你要多体谅柱子，他在外奔波都是为了这个家。”
妈，您女儿是那么不懂事的人吗？娄晓娥嗔道。
娄母这才满意，转而问雨水：雨水快毕业了吧？准备考哪所大学？
阿姨，我不考大学，毕业后直接去肉联厂上班。”
娄母很惊讶。
她知道雨水成绩不错，怎么突然放弃高考？
娄晓娥看出母亲的疑惑，解释道：是柱子决定的，说形势有变。”
娄母虽不解，但相信何雨柱自有考量，便没再多问。
聊着家常，娄母羡慕地说：柱子把你们照顾得真好，特别是晓娥，看着还跟未出嫁时似的。”
阿姨和叔叔也越来越年轻了呢。”雨水的话让娄母心花怒放。
这都多亏了柱子的养生之道。”娄母笑道。
这时何雨柱端菜上桌，娄母有些过意不去，连忙上楼叫娄父下来陪女婿喝酒。
娄父正被星星缠着讲故事，听说女婿下厨，顿时沉下脸：这成何体统！
下楼后，娄父举杯致歉：柱子，今天是我们失礼了。”说完一饮而尽。
何雨柱连忙陪了一杯：爸您太见外了，都是一家人。”
席间其乐融融，这顿饭吃了两个多小时。
饭后，娄晓娥带着星星给二老磕头拜年。
老两口各给星星五块钱压岁钱，却被娄晓娥收走，只给儿子留了五分钱。
雨水鞠躬拜年，收到二十元红包，开心得直瞄哥哥。
何雨柱虽推辞，但娄晓娥毫不客气地替他收下了红包。
天色渐晚，一家人告辞返家。
回到四合院，只见中院围满了人。
三大爷正在写春联，这是他最得意的时刻。
见何雨柱过来，三大爷笑着问：柱子，看看这副如何？随即念道：上联：家兴人兴万事兴；下联：福旺财旺运气旺；横批：喜气盈门。”
写得好！何雨柱真心称赞。
过年时节，大家都图个喜庆。
三大爷乐呵呵地将写好的春联递给何雨柱：柱子，这是给你家的。
昨天解成去送时你家没人，现在给你。”
谢谢三大爷。”何雨柱掏出两毛钱递过去。
柱子，你这是打我脸啊，三大爷连连摆手，昨天不是给过报酬了吗？
何雨柱会意，知道他说的是猪肉的事，便将钱收了回来。
许大茂在一旁阴阳怪气：三大爷，您这也太势利了吧？傻柱当上主任就不收钱了？
三大爷笑呵呵地说：大茂啊，你要是送我半斤猪肉，我也不收你的钱。”
许大茂顿时语塞。
何雨柱懒得搭理他，拿着春联回家了。
许大茂现在也就是嘴上逞能，背地里还低声下气找他买酒，更别说二大爷还总找他麻烦。
第二天清晨，何雨柱早早起来熬浆糊。
娄晓娥把星星从被窝里拽出来，让他打扫房间。
小家伙嘟囔着在外婆家更自在，盘算着过完年住到开学。
打扫完毕，星星出来吃早饭，看见父母在贴春联，好奇地问：妈，为什么要贴春联啊？有什么典故吗？
娄晓娥一时语塞，星星露出不屑的表情。
她气得想揍他，但想到是大年三十，只好强忍怒火。
何雨柱觉得儿子这的习惯不太好，连忙转移话题：春联在古代叫桃符，起源于秦朝......
星星听得津津有味，直夸爸爸知识渊博。
何雨柱顺势引导：这些都是爸爸从书上看来的。
你要好好学习，将来比爸爸懂得更多。”
星星拍着胸脯保证要超过爸爸，转眼就拿着鞭炮跑出去找小伙伴了。
雨水忙完手头的活，听说星星去放鞭炮，也追了出去。
约莫一个小时后，何雨柱闻到一股臭味，抬头看见雨水脚上沾着粪便。
雨水，你这是怎么了？
雨水咬牙切齿：都怪你那宝贝儿子，往我脚边扔鞭炮，我一躲就踩到牛粪了！
何雨柱不仅没安慰，反而有点想笑。
雨水气得跺着脚回屋换鞋，边跑边想着过完年一定要教训星星一顿。
雨水回屋后，何雨柱开始剁肉馅。
他把切好的北瓜和猪肉放在一起剁。
北瓜色泽洁白，表面光滑，最适合炸丸子。
剁馅是个力气活，需要双手协调用力。
何雨柱双手各执一把刀，案板上响起有节奏的剁肉声。
约二十分钟后，肉馅剁好了。
何雨柱开始调味，考虑到油水紧缺，丸子做得不多。
油烧至七分热，他一边捏丸子一边下锅。
不一会儿，娄晓娥用漏勺轻轻翻动，使丸子受热均匀。
两人配合默契，很快炸完丸子。
接着，何雨柱又炸起米面做的果子。
面和成窝头状蒸熟，取出打散，用擀面杖擀成薄饼，再切成小片晒干，留到年三十油炸。
果子炸得很快，十多分钟就完成了。
熄火后，何雨柱开始剁饺子馅——猪肉白菜馅，特意多放肥肉，那时候的人最爱吃这个。
调好味，他端着馅料去了贾家。
今年年夜饭定在他家。
贾家众人正忙得热火朝天，和面的和面，擀皮的擀皮。
见何雨柱进来，大家让出位置，一起动手包饺子，照例包入蜜枣讨个吉利。
女人们包饺子，何雨柱负责做菜。
今年有他和一大爷加入，年夜饭丰盛许多：小鸡炖蘑菇、红烧鱼、红烧肉应有尽有，还单独炒了一盘鸡蛋给老太太。
鸡和肉都切得大块，装盘厚实，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
热菜出锅，何雨柱又切了黄瓜、番茄，配上一碟花生米，年夜饭的菜肴就齐了。
天色渐暗，孩子们回来，一进门就盯着菜直咽口水。
棒梗伸手想偷吃，被何雨柱一瞪，乖乖去洗手了。
如今他在何雨柱面前十分老实，一口一个。
秦淮茹面露尴尬，贾老太虽不满却不敢吱声——她向来对内强硬、对外软弱。
饺子煮好，何雨柱先盛几个在门口祭祖。
回座后，老太太举杯祝福，众人这才动筷。
贾老太、雨水和棒梗动作最快——贾老太和棒梗多年没吃这么丰盛的年夜饭，雨水则是贪吃。
何雨柱陪老太太和一大爷聊天，娄晓娥、一大妈和雨水闲谈，秦淮茹照顾小槐花吃得慢，星星因年前荤菜吃得多，反而不太动筷子。