第807章 新目标新征程
“啊?”
李磊一愣,这倒也不怪他,毕竟从装修开始,所有的事都得他想着,脑袋瓜子多少有点乱,再加上燕子跟他说的事有点多,他也不确定燕子说的是啥事。
“不是,你忘了啊?!”燕子麻了,艹啊,这么重要的事还能忘,这小叔子多少有点不靠谱啊!
不过没关系,作为嫂子,这点基本耐心燕子还是有的,于是她笑着提醒了一句:“咱这软装完了,设备也调了,店里的骨架都立起来了,但咱这馆子不是面馆儿嘛?这面做不好,店再好看也白搭吧......”
超哥一脸茫然的抬起头,嘴角还挂着一粒米饭,张嘴就是睿智的提问:“啥意思?”
燕子翻了个白眼,放下筷子,看着他:“意思是咱得去学手艺了!你学摔面,我学凉菜。”
超哥愣了一下,随后一脸恍然大明白的一拍脑门:“学!是得学了,再不学店儿该开门了个屁的,实不相瞒,其实我早就想学了。”
“不是‘想学’,是‘去学’。”燕子的语气没给他留商量的余地:“我找人打听了,咱这有个正经的老师傅,说是什么传承人,人家收徒弟有规矩,先看三天,再学三天,再练三天,觉得行才教,你得去。”
“而且必须得让人家收下你!”
超哥张了张嘴,想说点什么,但看到燕子那个表情,又把嘴闭上了。
他知道燕子一旦用这种语气说话,就不是商量,是通知。
不过没关系,规矩这玩意儿,说白了就是让人打破的,啥看三天学三天的,只要价钱到位,老师傅都能自己撸起袖子过来摔。
“那你也得去学拌凉菜啊。”超哥想了想,找到了反击的理由:“面好了菜不行也不行。”
“废话,我早就打听好了。”燕子一摆手,一脸自信的说:“刘大姐那边我已经说好了。她说我底子还行,过去学三天就能上手。”
超哥果断一点头,然后跟李磊说:“行,磊哥,那剩下的就交给你了哈!”
李磊笑着点了点头,然后看向了阿坤他们:“你们有没有什么想法?要是想学个手艺的话可以分好组,也跟着超哥他们一块去学,学费什么的不用管。”
阿坤他们几个相互对视了一眼,也没当场回答,就说回去商量商量。
这玩意儿李磊也不强求,他们几个去学最好,到时候等超哥和燕子摸索的差不多了,直接就能拉着他们一块去开分店。
他也能及时抽身而出整点别的。
超哥跟燕子显然也想到了这一步,对视了一眼之后就开始劝,说白了,这确实是个好事,也别说什么太高大上的理由,就是想让他们走个正道。
整天瞎混着肯定不是个事,年轻时候也就罢了,岁数稍微大一点,要是还没个正事,那这辈子不完犊子了嘛?
小女孩可以说到时候嫁人,然后结婚生子,小男孩呢?打光棍?
当然,都在这干这么多天活儿了,这几个人显然也不是那种无可救药的人,说白了,孩子是好孩子,只是之前没有得到什么好的引导,再加上家里可能确实有点问题,所以才走上了现在这条路。
眼下这有人想拉他们一把,给他们整条正经路子走,他们也不是那不知好歹的人。
最终,他们几个还是按照男女分组,男的跟超哥去学摔面,女的跟燕子去学拌凉菜啥的。
这分组也没办法,摔面那正经是个力气活,一般小姑娘是真干不了这个。
第二天一早,等李磊到的时候,店里就剩他自己了。
习惯了店里一直七八个人的李磊一开始还真有点不太适应,不过转头一想,几个人都去学手艺去了,也就释然了。
李磊一个人坐在店里,阳光从门口的玻璃门照进来,在地砖上画出一块亮堂堂的长方形。
店里很安静,只有后厨冰箱的压缩机嗡嗡响着,和墙上那排霓虹灯管偶尔发出的轻微的电流声,那排灯管是昨晚通上电的,“让县城再次伟大”几个字在光线下淡淡的,不太显眼,要到晚上才会彻底亮起来。
他从工具箱里拿出最后一块还没装上去的木板标语,拿在手里看了看。
上面写的是“本店不用地沟油,用的是回头客的眼泪”。
这是阿坤贴完之后剩下的那块,小紫放回吧台上的时候叠得整整齐齐的。
李磊找了把螺丝刀,把木板标语钉在了吧台侧面的墙上,钉了三颗螺丝,相当结实。
等装完之后,他把螺丝刀放回工具箱,洗了手,拿起一块抹布,就开始打扫卫生,好歹是自己开的第一个店,凡事亲力亲为一点挺好的,比较有成就感。
一边打扫卫生,李磊一边在那寻思自己接下来的发展路数。
按照他的原计划,他是打算发展网络路线的,讲话的,他这要是把虎哥八项重现一遍,直接重现大狠活儿时代,别说国内了,就是国外都得炸了。
到时候拿情绪值狠狠地来?!
但经过综合考虑之下,他觉得还是多线发展的好,网络上该整要整,但现实这条线也不能放下。
他生于斯,长于斯,在自己有能力的时候,总要给这片地界,或者说这边地界上世代生活的人们留下一点东西。
修身齐家治国平天下,后面的太大了,他不一定能扛得住,但前面的,他是真想试试。
要说有什么计划?他还真没有,讲话的,他对这玩意儿是真不了解,也是真不会。
要不然他也不至于开面馆不是?
不过李磊知道一个事,那就是想发展,就要有钱,只要钱够多,那自然而然就发展起来了。
反正最后的目标李磊是很明确的,那就是让自家这小县城能留住人,甚至从外面反向吸引人,不能让人一想到县城想到的就只是单一的经济作物,起码得让人羡慕才行。
一切的一切,就从眼下这个小小的面馆开始吧,反正他背靠着一个牛逼的挂爹,就不信连个小县城都发展不起来!
想到这,李磊使劲握了握拳头,就当是给自己打气了。