第69章 雪夜抢险，军嫂制膏
搪瓷罐里的猪油舀了四大勺，放进干净的铁碗里。
铁碗坐在灶台铁架上，用灶膛余火慢慢化开。
横梁上那把辣椒根取下来，用擀面杖捣碎。
不用捣成粉，留点碎渣，熬的时候出味更透。
樟脑从旧棉布包里取出两小块。
指甲盖大小，白色半透明，凑近了有股清凉的辛味。
苏曼按外婆手记里的比例，一样样称量好。
猪油是载体，辣椒根活血通络，樟脑消肿止痛。
三样东西的比例，手记上写得清清楚楚：油四、椒一、脑半。
前世赵师傅教过她，油膏类的东西，关键在温度。
油温太高，辣椒根里的有效成分会焦掉。。
太低，樟脑化不进去。
六成热最合适。
筷子伸进去，边缘冒细泡，但不翻滚。
苏曼把铁碗里化开的猪油端到灶台上，看着油面微微冒烟，伸了根干净筷子试温。
边缘起了一圈细密的小泡。
到了。
她把捣碎的辣椒根倒进去，用筷子慢慢搅。
灶房里立刻弥漫开一股辛辣的热味。
不呛，是那种暖烘烘的、带着猪油底味的辣。
跟炒菜的辣不一样，这个辣里头裹着一层药草的苦香。
搅了大约两刻钟，辣椒根的颜色从红褐变成了深棕。
油色也跟着变了，从乳白变成琥珀色，透亮得能照见碗底。
苏曼关了灶膛的风门，让火势降下来。
趁着油温开始下降、但还没凉透的节骨眼儿上。。
她把两小块樟脑丢进去。
樟脑一碰热油，立刻开始融化。
白色的固体在琥珀色的油面上迅速缩小，化成一圈圈透明的涟漪。
一股清凉的薄荷味混着辣椒的辛热升上来，冲得鼻腔一激灵。
苏曼拿粗棉布滤掉辣椒碎渣，把过滤后的油膏倒进三个提前洗净晾干的小搪瓷罐里。
油膏在罐子里慢慢冷却，颜色从琥珀渐渐变深。。
最后凝成一层半透明的深橘红色膏体。
质地细腻均匀，表面平整光滑，没有气泡，没有渣滓。
苏曼拧上罐盖。
三罐冻疮膏，每罐约莫二两。
做完这些，她洗了手，坐到灶台边歇了歇。
肚子里的小家伙又翻了个身。
“你也别折腾了，睡吧。”苏曼低声说。
——
“砰砰砰！“
院门被拍得震天响。
苏曼从半梦半醒中惊坐起来。
煤油灯早灭了，灶膛里的煤还有微弱的红光。
“苏曼！苏曼！开门！我是王嫂子！”
苏曼披着棉大衣下了炕，摸黑走到门口拉开门闩。
冷风裹着碎雪粒子扑了一脸。
王大嫂满头满脸的雪，旧棉袄湿了半边。
她身后还跟着刘翠花和陈小红，三个人挤在门口，冻得直哆嗦。
“外围旧库房塌了！连带着十二号和十三号偏房也歪了，墙裂了条大缝！”
王大嫂嗓门压着，但声音急。
“贺营长带着人在抢险，我刚从巷口看见冯大柱跑过去。”
“听说有几个小战士的手冻得不成样子了，卫生所那边说防冻的药膏前两天就用完了。”
“孙军医正急得团团转。”
苏曼心里一沉。
她转身进了灶房，拿起灶台上那三罐刚做好的冻疮膏。
犹豫了一秒。
三罐，本来一罐给贺衡，一罐给王大嫂，一罐给周婆子。
但战士手冻伤是大事。
她把三罐全抱出来，又回去翻出剩下的半把辣椒根和最后一小块樟脑。
“大嫂，帮我看着灶上。我再熬一锅。”
苏曼重新生火，舀猪油，动作比第一次更快。
王大嫂帮着捣辣椒根，刘翠花烧水，陈小红把灶房收拾出地方来。
四个女人挤在巴掌大的灶房里，忙而不乱。
就在苏曼第二锅油膏刚下辣椒根的时候，门口传来一阵窸窣的脚步声。
张嫂子裹着条破围巾，缩着脖子站在院门外。
她身后跟着两个孩子，大的拉着小的，冻得鼻涕直流。
“苏……苏妹子。”张嫂子搓着手，声音发颤。
“我家十三号偏房的墙……裂了条缝，风灌进来跟刀子似的。”
“孩子实在扛不住了。？”
“你看能不能……让我们在你这挤挤，暖和暖和”
苏曼看了她一眼。
两个孩子缩在大人身后，小的嘴唇发紫，不停地打哆嗦。
“进来吧，孩子坐炕上暖着。”
张嫂子眼睛一亮，领着孩子就要往灶房钻。
“灶房人满了。”苏曼声音不高，平平淡淡的。
“孩子去堂屋炕上坐着，我一会儿倒碗热水。”
她没说别的。
张嫂子脸上的笑顿了一下，嘴唇动了动，像是还想说什么。
王大嫂从灶房探出半个身子，手里还攥着擀面杖。
“张嫂子，人家苏曼是看孩子冷才让你进来的。坐着暖和就行了，别整有的没的。”
这话明着是提醒，暗着是堵嘴。
张嫂子的嘴合上了。
领着孩子进了堂屋，老实坐到炕角，一声不吭。
苏曼没多管她。
第二锅药膏滤好渣，装了两个小罐。
加上之前的三罐，一共五罐。
她把五罐冻疮膏用干净的粗棉布包好，想了想，又从灶房里翻出一条干毛巾和半瓶白酒，一起塞进布包里。
毛巾擦手用，白酒消毒用。
“大嫂，后勤老赵在不在？”
“在！他家就在巷口，灯还亮着。”
苏曼拎着布包走到院门口，冲着巷子喊了一嗓子。
“老赵叔！”
风雪里安静了两秒。
巷口亮着的那扇窗后面，一个模糊的身影晃了晃。
紧接着门开了，老赵头戴着棉帽子，缩着脖子蹚雪过来。
“苏同志，啥事？”
苏曼把布包递过去。
“这是冻疮膏。五罐。”
“麻烦您送到前线抢险的地方，交给孙军医。”
“毛巾和白酒也一起带过去，用之前先拿白酒擦擦患处。”
老赵头愣了一下，接过布包。
低头解开布扣看了一眼，罐子里的膏体凝得平整，深橘红色。。
凑近了一股清凉辛辣混着猪油的味道。
“这……嫂子您弄的？”
“土法子，管冻疮。具体好不好使，让孙军医判断。”
老赵头点了点头，二话没说，揣着布包，顶着风雪往西北方向蹚了过去。
苏曼看着他的身影消失在白茫茫的风雪里，关上了院门。
回到灶房，她把用剩的铁碗和筷子洗干净，灶台擦了一遍。
猪油罐子里的存货少了不少。
她默默算了一下，五罐膏剂用掉了差不多一斤油。
心疼是有一点。
但冻伤的手不及时处理，严重了能坏死。
那几个小战士在外头徒手刨雪抢物资，连副像样的手套都没有。
这一斤油，该花。
苏曼摸了摸肚子。
小家伙安安静静的，不知道什么时候又睡着了。